Philippines và những nét “độc nhất vô nhị”
Mùa hè này, bạn dự định sẽ du lịch ở đâu? Bật mí với bạn một trong những điểm đến xinh đẹp nhất ở Đông Nam Á, đó là Philippines. Đến với đất nước này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những hòn đảo đẹp nhất nhì thế giới. Ngoài ra, bạn còn được khám phá nền ẩm thực độc đáo. Vậy còn chần chừ gì nữa? Cùng tìm hiểu về hình ảnh đất nước Philippines qua bài viết dưới đây ngay thôi nào!
Tổng quan Philippines
Philippines có tên chính thức là Cộng Hòa Philippines. Đảo quốc này có 7.107 đảo lớn nhỏ với tổng diện tích xấp xỉ 300.000 km2. Đây cũng là quốc gia rộng lớn thứ 64 trên thế giới. Philippines có 36.289 km bờ biển. Chiều dài bờ biển đứng thứ 5 thế giới. Nguồn tài nguyên thiên nhiên của Philippines rất phong phú và đa dạng sinh học.
Lịch sử đất nước Philippines
Cách đây 30.000 năm, những cư dân đầu tiên đã đặt chân lên vùng đất này. Đầu tiên là người Negritos định cư. Sau đó, người Nam Đảo của Đài Loan cũng nhập cư lên đây.
Giữa thế kỷ XVI, người Tây Ban Nha đến đây cai trị. Trong lúc Philippines bị Tây Ban Nha cai trị, năm 1762, quân đội Anh tấn công và chiếm lấy đảo. Năm 1764, sau hiệp định Paris, Anh rút khỏi đất nước này. Đồng thời quyền lực của Tây Ban Nha đối với Philippines cũng suy yếu.
Giai đoạn 1896-1898 diễn ra cuộc cách mạng Philippines. Rồi đến những năm cuối thập niên 1960 và đầu thập niên 1970, phong trào biểu tình chống Mỹ nổi lên. Cuộc cách mạng dân quyền nổ ra 1986 và đến năm 1987, Hiến pháp Philippines được thông qua. Nhà nước Philippines độc lập chính thức bắt đầu.
Philippines bị các nước xâm chiếm trong thời gian dài. Bởi vậy, văn hóa nơi đây mang đậm phong cách pha trộn của văn hóa Tây Ban Nha và Mỹ.
Đất nước con người Philippines
Dù khó khăn, vất vả nhưng người dân Philippines luôn đón nhận mọi điều với tinh thần vui vẻ. Họ không lo lắng, than vãn nhiều mà luôn nở nụ cười tươi trên môi.
Người dân Philippines rất dễ làm bạn. Họ yêu thích sự vui vẻ và ai cũng có thể ca hát, nhảy múa.
Mỗi người dân ở đây là một vũ công tuyệt vời, họ yêu thích các điệu nhảy đường phố. Philippines cũng nổi tiếng với nhiều lễ hội diễn ra như Sinulog ở Cebu, lễ hội Hoa Panagbenga ở Baguio, lễ hội Aliwan Fiesta ở Manila…. Những cô gái nhảy múa với nụ cười trìu mến như muốn xích mọi người đến gần nhau hơn.
Đất nước Philippines các địa điểm ưa thích
Rất nhiều địa điểm du lịch ở Philippines sẽ làm thỏa mãn chuyến du lịch của du khách
Biển El Nido
El Nido là bãi biển hoang sơ nổi tiếng toàn thế giới với làn nước xanh màu ngọc bích. Xung quanh bãi biển được bao bọc bởi những vách đá dựng đứng màu cẩm thạch. Dưới những làn nước trong veo là những rặng san hô nhiều màu sắc. Đây cũng là nơi sở hữu hệ thực vật đa dạng, phong phú.
El Nido nằm cách thủ đô Manila khoảng 400km. Khám phá đất nước Philippines, bạn đừng bỏ lỡ điểm đến này nhé.
Đảo Boracay
Boracay là một hòn đảo xinh đẹp nằm ở phía Tây Philippines. Tại đây có phần lớn bãi tắm đẹp nổi danh như: Bulabog Beach, Tambisaan Beach và Yapak Beach…
Khi đến Boracay bạn sẽ được đắm chìm trong ánh nắng nhiệt đới chứa chan. Làn nước trong xanh nhìn thấu tận đáy biển và các triền cát trắng mịn trải dài tuyệt đẹp.
Thủ đô Manila
Manila là thủ đô của Philippines. Thành phố này mang nét đẹp đương đại. Ngoài ra, du khách sẽ được trải nghiệm nét đặc biệt trong văn hoá, ẩm thực riêng có của Philippines.
Thành phố cổ Vigan
Vigan là một thành phố cổ xưa nằm ở tỉnh Ilocos Sur Philippines. Đây là địa danh được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.
Bên trong thành phố, những con đường quanh co rải đầy sỏi đá với mái nhà nằm liền kề với nhau mang phong cách kiến trúc Baroque độc đáo. Tất cả hòa chung với nhau tạo nên một nét văn hóa riêng biệt chỉ có tại Vigan – Philippines.
Thành phố Cebu
Thành phố du lịch Cebu rất nổi tiếng với những bờ cát trắng mịn màng, hàng dừa cao tỏa bóng mát nghiêng mình bên làn nước xanh ngọc bích. Hình ảnh đất nước Philippines đã hiện lên giữa lòng thành phố, ã khiến bao du khách phải ngất ngây trước vẻ đẹp tuyệt mỹ mà tạo hóa đã mang lại cho thành phố này.
Ngọn đồi Socola
Nằm ở Bohol, ngọn đồi Socola là một trong những tuyệt tác thiên nhiên kỳ vĩ mà tạo hóa đã ban tặng. Nơi đây hội tụ hơn 1.000 ngọn đồi hình nón nhấp nhô nằm rải rác trên một diện tích rộng đến 50 km vuông.
Đứng từ trên cao nhìn xuống bên dưới, bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn bộ khung cảnh thiên nhiên đầy hoang sơ ở đây.
Nhà thờ San Agustin
Nhà thờ được xây dựng vào năm 1589 nổi tiếng là công trình có kiến trúc đẹp mắt, độc đáo. Dù trải qua thiên tai, động đất trong nhiều thế kỉ nhưng đến bây giờ nhà thờ vẫn còn tồn tại và là nhà thờ đá lâu đời nhất ở Philippines.
San Agustin nổi bật với lối vào được chạm khắc cực kì tinh tế, tráng lệ. Bên trong được thiết kế theo phong cách Mexico bởi những nghệ sĩ người Ý, gây ấn tượng đối với du khách khi đến thăm quan vẻ đẹp đất nước Philippines.
Vườn quốc gia sông ngầm Puerto Princesa
Là một danh thắng cực kỳ nổi tiếng tại Philippines, được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1999. Đây còn là nơi bảo tồn đa dạng sinh học với một hệ thống các loại động thực vật quan trọng nhất ở Philippines.
Đến đây, du khách sẽ được thăm quan nhiều địa điểm thú vị như cảnh quan đá vôi đồ sộ, hệ thống sông ngầm dài dằng dặc và hang động ngầm có diện tích rộng lớn.
Núi lửa Mayon
Cao hơn 2.400 mét so với mực nước biển, ngọn núi lửa Mayon gây ấn tượng với du khách bởi hình dáng chiếc nón tương đối cân xứng. Nó thu hút đông đảo du khách đến tham quan và cùng tham gia cắm trại, leo núi, đi dạo ngắm cảnh, tận hưởng bầu không khí trong lành.
Rặng san hô Tubbataha
Thuộc khu bảo tồn các loài sinh vật biển tại Sulu, Palawan. Công viên Tubbataha nổi tiếng với những rặng san hô kỳ bí nằm bên dưới làn nước trong veo được hình thành từ ngọn núi lửa ngầm đã tắt cách đây hàng ngàn năm.
Rặng san hô ở đây được hình thành tự nhiên, hoang sơ có chiều dài lên đến 100 mét là một địa điểm du lịch nổi tiếng nhất của thế giới.
Đảo Malapascua
Là một hòn đảo nhỏ với các làng chài yên tĩnh. Đây còn là điểm lặn lý tưởng và cũng là nơi duy nhất trên thế giới du khách có thể thấy được cá nhám đuôi dài, cá đuối, cá mập đầu búa thường xuyên. Dưới làn nước xanh trong của những bãi biển cát trắng là những viên đá quý và các rặng san hô đầy màu sắc, mê hoặc du khách khi có dịp khám phá vẻ đẹp đất nước Philippines.
Ruộng bậc thang Banaue
Điểm đến không thể bỏ lỡ khi đặt chân tới Philippines. Nơi đây sở hữu những ruộng bậc thang 2.000 năm tuổi của người dân tộc Ifugao, được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
Đến đây, du khách đứng ở độ cao lên tới 1.700 mét so với mặt nước biển và phóng tầm mắt ra xa sẽ được chiêm ngưỡng hình ảnh đất nước Philippines với khung cảnh hùng vĩ, của ruộng vườn, sông núi, biển cả bao la.
Núi Pulag
Là 1 trong 3 ngọn núi cao nhất ở Philippines, thu hút khách du lịch ưa mạo hiểm muốn khám phá những điều kỳ bí của thiên nhiên. Pulag nằm trong vườn quốc gia Pulag ở đảo Luzon.
Khám phá đất nước Philippines ghé thăm nơi đây, du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng những động thực vật phong phú, quang cảnh hoang sơ với những đám mây chạm đỉnh núi. Hơn nữa, còn được cắm trại trên đỉnh núi và thức dậy với cảnh bình minh đẹp rực rỡ ở đỉnh núi. Đây là trải nghiệm khó quên với nhiều du khách.
Núi lửa Taal
Một trong những điểm du lịch Philippines nổi tiếng không thể bỏ lỡ đối với những ai yêu thích hình ảnh đất nước Philippines xinh đẹp này. Núi nằm bên hòn đảo Luzon với miệng núi lửa cao khoảng 5.500m và đã trở thành một hồ nước đẹp, xanh ngắt, được UNESCO công nhận là 1 trong 10 hồ nước đẹp nhất trên thế giới.
Thác Badian
Nằm ở tỉnh Cebu của Philippines hấp dẫn khách đi du lịch khám phá hình ảnh đất nước Philippines bởi vẻ đẹp thơ mộng, cùng những dịch vụ chất lượng. Du khách tới đây được thư giãn thoải mái trong không gian xanh mát gần với thiên nhiên, với khu nghỉ dưỡng rộng rãi, những ngôi nhà mái lợp, nằm trên thác.
Đất nước Philippines các món ăn ưa thích
Philippines được nhiều du khách biết đến với nhiều món ăn siêu ngon, siêu hấp dẫn như:
Nem cuốn lumpia
Lumpia là một loại nem cuốn làm theo phong cách của người Philippines. Nguyên liệu để làm lumpia gồm có thịt lợn, đậu phụ, cà rốt, rau củ quả và bánh đa nem. Nếu đã được thưởng thức món ăn này hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị thơm ngon của nó.
Canh sinigang
Nếu nhắc đến hình ảnh đất nước Philippines mà không kể đến món canh sinigang thì thật hối tiếc.
Món canh chua thịt hoặc cá có tên sinigang là một món ăn rất phổ biến ở Philippines. Me và chanh là 2 nguyên liệu tạo nên sự thơm ngon và vị chua đậm đà cho món ăn này. Ngoài ra món canh còn bao gồm thịt lợn, nước cốt dừa và một số loại rau khác để ăn kèm như kangkong, đậu hạt…
Gà afritada
Gà hầm afritada khi trưng bày ra thực khách sẽ thấy rõ văn hóa ẩm thực của Philippines có ảnh hưởng từ Tây Ban Nha. Thịt gà hầm với cà chua, ớt và hành tây tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, mới nhìn thôi đã muốn thưởng thức ngay.
Bánh sắn
Là một món tráng miệng khoái khẩu của người Philippines, bánh sắn mịn, mềm, không quá ngọt và được làm từ sắn với nước cốt dừa.
Bún pancit palabok
Pancit palabok thường được nấu trong ngày sinh nhật của người Philippines. Món bún đặc trưng này được chế biến khá đơn giản từ các nguyên liệu như tôm, trứng, thịt và rau. Tuy nhiên nhờ nước sốt đặc biệt tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Lechon
Là món thịt lợn nướng nguyên con không thể thiếu ở Philippines, đặc biệt là trong các mùa lễ hội và Giáng Sinh. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ thấy vị đậm đà và ngọt đậm của thịt tươi nóng trên than, đặc biệt là lớp da giòn tan, thơm phức, béo ngậy.
Kare – kare
Là một món hầm truyền thống của người Philippines gồm có hạt đỗ tương, đuôi bò, thịt heo, rau củ quả. Khách đi tour du lịch Philippines có thể ghé bất cứ nhà hàng nào của Philippines để thưởng thức món ăn này, đây là 1 trong những món ăn phù hợp với khách du lịch Philippines.
Ngoài những món ăn ưa thích trên, khi du khách có dịp khám phá đất nước Philippines cũng được thưởng thức Halo Halo là sự pha trộn giữa các loại nguyên liệu là các loại hoa quả nhiệt đới với kem bông lan. Khi ăn, chỉ cần trộn đều lên, du khách sẽ cảm nhận được mùi vị vô cùng đặc biệt của món ăn này.
Với những thông tin về các điểm đến hấp dẫn, kèm món ăn ngon khi đi du lịch Philippines mà chúng tôi chia sẻ trên đây. Chúng tôi hi vọng các bạn sẽ biết nhiều hơn về hình ảnh đất nước Philippines và cũng như có những kinh nghiệm du lịch Philippines cho chuyến du lịch sắp tới của mình.
